Califica :
_
S/.80 - S/.100

El Restaurant Central está ubicado en la calle Santa Isabel 376, en el distrito de Miraflores. Es un centro gastronómico de primer nivel liderado por el cheff Virgilio Martínez quien ha regresado a su país después de haber permanecido por 10 años en Londres, Italia, Tailandia, Francia, Vietnam, etc.

Sus especialidades son: Carpaccio de res y foie gras,Confitura de peras y molle, arúgula y horseradish, Salmón shiro miso, Alcachofas y carbonara de chonta, Jarrete de ternera y madeira, Papas pachamanqueras y aroma a trufa blanca,New apple tart, Manzana confitada rellena de frutos y cereales secos, tapioca de manzana, sopa de te earl grey y calvados.

Locales de Central

Central Miraflores


Calle Santa Isabel 376

242-8515 / 242-8575

Escribe un Comentario sobre Central

Error