Como es de conocimiento de muchos, el pisco sour es el cóctel más representativo del Perú y uno de los más sabrosos y solicitados en restaurantes y eventos sociales. Probar este trago es ya una tradición para cualquier persona que visita el Perú.

En 1909, en Estados Unidos, una mujer, Sonora Smart Dodd, propuso la fecha de nacimiento de su padre, el 19 de junio, para celebrar el Día del Padre. Así ella buscaba rendirle homenaje, pues lo consideraba un ejemplo, ya que al quedarse viudo, se hizo cargo de sus seis hijos. En 1966, el presidente Lyndon Johnson declaró oficialmente el tercer domingo de junio como Día del Padre en Estados Unidos, fecha en que también se celebra en la mayoría de los países del continente americano. En otros lugares la fecha cambia, como en España, donde se relaciona el Día del Padre con la festividad de San José, el 19 de marzo.

El Pisco Sour es nuestro trago bandera por excelencia, nos enorgullecemos por su olor, textura y sobre todo por su sabor a base de nuestro peruanísimo Pisco, por todo esto, es que desde el año 2005 celebramos cada primer sábado de Febrero el Día del Pisco Sour y a continuación te mostramos un poco del origen de esta bebida, además de recomendarte actividades y lugares para disfrutar el día del Pisco Sour.