Hace un año partió nuestra querida Teresa Izquierdo, madre de la cocina peruana, dejándonos todas sus enseñanzas y experiencias que a lo largo de toda su vida fue adquiriendo, Mistura ha querido rendirle tributo presentando un premio con su nombre, El Premio Teresa Izquierdo, premio que reconoce el trabajo y esfuerzo de mujeres ejemplares que sacan adelante a su familia a través de su magnifica sazón.

En Mistura los grandes sabores también se encuentran en sus carretillas siendo en algunas ocasiones mucho más baratas que en la zona de restaurantes, a continuación te mostramos un listado de 5 carretillas que debes probar que esperamos sean de tu agrado.

Mistura es tan grande que es imposible probar todas las delicias que nos ofrecen, hay mucho por donde escoger así que por ello te recomendamos 5 platos que esperamos sean de tu agrado.

Ayer Domingo al medio día el Auditorio APEGA fue marco del Concurso "El Cuyazo" que premio a la mejor preparación de Cuy Frito que albergo a concursantes de distintas partes del Perú como Lima, Arequipa, Tacna y Puno que brindaron al jurado calificador sus mejores recetas en base a nuestro sabroso Cuy.

No cabe duda que en la Zona de Postres(Descubre la dulzura del Perú) uno de los puestos con más demanda es el de Sandra Pelvisani y no es para menos, dado que su Tocino del Cielo fue de los más vendidos en el Mistura 2011, este año Sandra nos trae su Cinco Leches al Estilo Sandra un postre que ha captado la curiosidad del público y que ha hecho que este año sea uno de los más pedidos.